sobota, 18 stycznia 2014

A'la gyros

Powiem szczerze, że nigdy nie chce mi się robić warstwowego gyrosa. Po prostu mieszam wszystkie składniki z samym majonezem. Ta wersja jest równie pyszna, co warstwowa :).

1 podwójna pierś z kurczaka
1 puszka kukurydzy
słoik ogórków kiszonych
2 duże cebule
pół główki kapusty pekińskiej
sól, pieprz, przyprawa do gyrosa
majonez
oliwa

Mięso pokroić w kostkę, przyprawić solą, pieprzem oraz przyprawą do gyrosa i usmażyć na niewielkiej ilości oliwy. Ogórki, cebulę oraz kapustę drobno pokroić, dodać kukurydzę i wszystko wymieszać wraz z majonezem.

2 komentarze: