Ostatnio mam przerwę w dodawaniu nowych przepisów. Proszę mi to wybaczyć. Jestem na ostatnim roku studiów magisterskich i zmagam się z niełatwą pracą dyplomową, która wymaga ode mnie sporo czasu i poświęcenia. Jestem już w połowie, więc powoli zaczynam widzieć koniec:) A dzisiaj zostawiam Was z przepisem na kotlety mielone.
pół kg mięsa mielonego
1 bułka
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 jajko
sól, pieprz, przyprawa do mięsa mielonego
bułka tarta
Bułkę namoczyć w wodzie. Cebulę drobniutko pokroić w kostkę. Do mięsa mielonego dodać odciśniętą bułkę, cebulę, jajko, czosnek przeciśnięty przez praskę oraz przyprawy. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Odrywać po kawałku i formować kotlety. Obtoczyć w bułce tartej i smażyć aż do zarumienienia.
Powodzenia życzę :)
OdpowiedzUsuńA kotlety mielone uwielbiam często goszczą u mnie na obiedzie.
Zapraszam serdecznie do mnie na muffinki kopce kreta.
Ty mi lepiej daj przepis na pisanie pracy;p Ja swojej jeszcze nie zaczęłam.
OdpowiedzUsuńhaha ok, w moim przypadku jest to tak, ide do bliblioteki i szukam materialow do teorii. nastepnie ukladam dyspozycje do wywiadu i tworze metodologie. zbieram swoje materialy badawcze. tworze analize badawcza, pisze zakonczenie:P na razie jestem na zbieraniu materialu badawczego. tragedia;/ juz raz sie rozwylam i mialam ochote rzucac czym popadnie
UsuńMniam, uwielbiam! <3 Z ziemniakami i buraczkami to już kompletnie w niebie jestem. :)
OdpowiedzUsuńuwielbiam kotlety mielone :)
OdpowiedzUsuńPyszny klasyk. :)
OdpowiedzUsuń